söndag 17 mars 2013

Ego

   

bild.JPG
Här har Ego säkrat sin position, nu kan inte Matte åka ifrån mig, OM hon skulle få för sig att åka iväg till fåren


Det värsta med att ha djur är när deras liv måste avslutas. Att ta beslutet att nu är deras liv inte längre är ett värdigt liv, i det här fallet ett hundliv. Ego ( ja, Ego är namnet på hunden, och i hela sitttt liv levde han upp till namnet, han hade ett mycket stort ego) har nu gått vidare till hundhimlen. Jag hoppas att det där finns stora flockar med får som han kan hålla ordning på. Ego. du fattas mig...

lördag 16 mars 2013

Intervaller

-13. grader, tur att det finns löpband! Jag behöver verkligen träna intervaller, eftersom jag är så långsam.  Upplägget för ett pass är som följer:
Uppvärmning
2 min gång
2 km löpning hastighet 10 km/h
 Intervaller
1 min löpning hastighet 14 km/ h
1 min gång hastighet 6 km/ h
Upprepning 10 gånger
Nedvarvning
2 km hastighet 10 km/ h
2 min gång
Sammanlagd sträcka 7,75km, det känns bra!

Och efter ett träningspass behöver kroppen proteiner, ett glas mjölk passar fint under tiden middagen lagas. Gårdagens rester, bestående av kycklingfilé passar perfekt. Jag värmer i stekpannan blandar i Creame Fraîche och tillsätter lite örtkryddor och en skvätt balsamvinäger smaksatt med granatäpple, tillsammans med en sallad blir det en utmärkt måltid efter träningen.

torsdag 14 mars 2013

Prov och intervaller


Idag har det varit salmonellaprovtagning i stallarna. För den oinvigde kan jag berätta, att svensk kyckling är salmonellafri, och för att kunna verifiera det, måste den som är djuransvarig ta prov som skickas för analys. Det är inte speciellt kompliceras men det krävs noggrannhet och renlighet. Inte bara vid provtagningen, utan alltid. Hela miljön runt våra kycklingar, från golv till tak, foder, vatten och skötare, allt ska vara rent och smittfritt. Råttor, möss och fåglar äga ej tillträde till kycklingarnas hem, med undantag av kycklingarna själva förstås. Så nu är proverna skickade och svar inväntas. När jag ändå trampar runt i alla hus, passar jag på att kontrollera alla fläktar och att ventilationen fungerar som den ska. Ventilationen ja, det är en komplicerad historia. Ibland funderar jag på om det råder alldeles egna fysikaliska lagar hos kycklingarna. För du kan ställa in fläktar, till- och frånluft på exakt samma sätt i två identiska byggnader, men ändå få olika resultat gällande ventilationen. Förklara det den som kan!

Nu ska jag ta med mig vovvarna ut, om det är varmare än -5 är det dags för ett intervallpass, om det är kallare blir det promenad och intervallerna utförs på springbandet.

tisdag 12 mars 2013

Morgonstund

Vintervy
Att vara kyklingbonde innebär oftast att jobba även helg. Kyla och vinter underlättar inte direkt förutsättningarna... Ingen kan påstå att jag glatt kastar mig ur sängen när klockan ringer, men väl nere hos djuren flyter allt.  En skruv som gått sönder ska lagas, fodermängd kontrolleras, och under min runda inne i det varma sköna huset funderar jag mycket. Eftersom vädret är underbart, trots kyla, och skaren ligger tjock ute på fälten kommer jag på den strålande ide´n att jag ska tag dagens löp-pass på snön! Men först måste fåren få mat, jag har med mig Kelpien som medhjälpare.    

Kelpie i lastmaskin, här har vi fin utsikt, och bra kontroll över allt som händer utanför.



Vi åker ner med lastmaskinen, hon sköter sitt jobb, d.v.s håller undan djuren meddans jag ställer in nya foderbalar. Det går så mycket fortare när hunden är med, dessutom skriker hundarna när det är jobb på gång. Tänk om barnen kunde stå i hallen och hoppa "välj mig, välj mig, jag vill jobba".....:-)
Väl ute på skaren inser jag, att även om ide´n var bra, är det 17 så svårt. Bitvis går det att springa, bitvis går ena eller andra foten igenom... Efter 4,5 km ger jag upp, gå på skaren fungerar, men att springa, nja, ett bra försök kan man sammanfatta äventyret med! Hundarna var dock nöjda, de hade inga problem med att hålla sig uppe på skaren...

Tänk att man, som har oreglerad arbetstid, väljer en lördag för att åka till ett stort möbelvaruhus! Och jag lovar, man behöver inte känna sig ensam där... Efter inhandlande, som faktiskt trots mängden av folk gick riktigt smidigt, blev det en sen lunch på en känd pizzakedja. Jag VILL äta svenskt kött, och blev glattt överraskad när serveringspersonalen meddelande att kycklingen kom från Kronfågel. Här ska vi äta fler gånger, även om Bonden är skeptisk till mittt vall av "restaurang".

fredag 8 mars 2013

Fredagsmys

Idag är det fredag! Nu innebär inte fredag och helg kanske ledighet och avkoppling för en kycklingskötare, men det är ändå dax för mys! Dottern fyller år och har lovat middag, DEN arbetsfördelningen gillar jag. Kycklingarna har fått omvårdnad under förmiddagen, nu på eftermiddagen tar jag mig friheten att nyttja vädret, en promenad med hundarna och en spring tur med Pålle! En äldre lantbrukare sa en gång tilll mig, att som bonde är du fri men aldrig ledig. Det stämmer så bra! Friheten att själv planera det som ska göras, men aldrig ledig ifrån detsamma.
Springtur med Pålle ja, vi är inte alltid överrens om takt och steg, herrn och jag, men idag gick det riktigt bra! 8 km avverkade vi plus 1 km warm-up och cool down, som det så vackert heter. 8 km kan låta mycket för en del, men i mitt tempo, som inte är inmponerande snabbt, skulle nog de flesta hänga med.. Ändå känner jag mig rikitgt nöjd efteråt, om än kall om låren, minus 4 grader visar termometern på.


Klockan börjar nu närma sig dygnets slut, en sista godnattrunda hos kycklingarna för att kontrollera att alla har mat, vatten och värme, hundarna får föja med, inte in i stallarna, men väl till dessa, och dagens värv är utfört.
//Anita

torsdag 7 mars 2013

Vi är på gång....

Nyaste bloggaren i branchen är på G... Och det första som händer, när jag lägger upp profilbilden, är en förfrågan, kommer dina vänner verkligen känna igen dig med den här bilden, är det verkligen en personlig bild???
Ja, vad säger man? Om mina vänner känner igen mig eller inte kan jag inte svara på än, men visst är det en bild av mig... Jag får väl komplettera med flera, vid senare tillfälle..
Idag är en bra dag, idag skiner solen över gården. Människor och djur får nästan vårkänslor, det gäller att njuta av alla fina dagar!
Som ny bloggare ska jag skriva lite om livet och arbetet på vår gård, och komplettera med några rader om min träning. Jag försöker hålla formen med att löpträna, och deltar i ett och annat lopp, bara för att det är så förbaskat skoj, och för att latmasken annars har en tendens att minska min träningsdos. Förutom det kommer säkert både häst och hund omnämnas i texten då och då. Ha en skön eftermiddag mina vänner, fortsättning följer
//Anita