Allt är över

Ja då var allting över. Jordgubbarna är slutplockade, en rätt hyffsad säsong med hyggliga priser, alla plockare har åkt hem och ifrån att ha varit ett kaos sedan slutet av maj tills nu, så har allt blivit så stilla och hela sommaren är nästan över, vädret har ju inte varit vad det skulle men jag tror vi har klarat oss rätt lindringt undan regnet emot många andra delar av sverige. Då var det dags att tömma stallarna igen det är något som aldrig stannar upp det är utplock, utgödsling, tvätt och in med ny små dunbollar, nu går allt sin gilla gång igen, snart är det dags för en ny skörd av jordgubbar de nya plantorna är är nu i full blom i växthusen, det blir en förlängning av sommaren på något sätt. hoppas alla har ätit mycket kyckling denna sommaren det är faktiskt mycket man kan variera med och det går rätt snabbt och vilket otroligt utbud det finns i butikerna man har nog blivit lite arbetsskadad jag märker i bland att folk tittar och undrar nog varför man står i disken med kyckling och glor hur länge son helst utan att köpa något,jag gjorde helstekt kyckling igår det är nästan synd att dela i bitar det blir helt underbart när den är hel i ungnen alla smaker, fast det tar ju lite tid. Jag vill önska alla en fortsatt skön sommar och ni som har semester kvar passa på och njut, det är ett helt år till nästa gång och bara 146 dagar kvar till jul!!! Vi hörs snart igen

Viktigt med dialogen!

Hej igen Den kom, sen försvann den, sommaren usch vilket tråkigt väder vi fått, den typiska svenska sommaren? inget bra väder för våra jordgubbar heller, de vill ha värme och snart är det midsommar. Det finns ju i alla fall en liten chans till förändring, så vi får hålla tummarna. Läste i veckan att Djurens Rätt dragit gång en kampanj gällande bla uppfödning av kyckling, jag blev faktiskt lite orolig. Jag har ett förflutet som pälsdjursuppfödare och för nästan exakt 10 år sedan fick jag uppleva hur det är att bli utsatt och trakasserad. Allt började med ett oskyldigt telefonsamtal en uppmaning om att jag skulle stänga min farm. Efter ett tag kom det några anonyma brev och vykort med samma budskap, något som man inte tog så allvarligt på, ungdomar som vill väcka uppmärksamhet tänkte jag. Dagliga demonstrationer utanför vårt hem med plakat om att jag skulle vara en djurplågare och att jag skulle stänga min farm blev min vardag. Efterhand som tiden gick ökade hoten, brev i brevlådan om att jag skulle dö, att jag bara hade tre dagar kvar att leva, att jag var en hemsk människa som bara var värd döden. Detta och mycket annat som beställda prenumerationer och dyra saker i mitt namn grejer som var svåra att avbeställa, en gång fick jag fyra golfbiljetter hemskickade till en golgtävling i Malmö som skulle gå av stapeln dagen efter, vadå panik det var en summa på 20.000 kr som jag skulle betala och det enda som fanns var ett 011nr som ingen svarade på."julklappar" från IKEA värderade till 37.000 kr, detta är bara några av de saker jag fått utstå och det tar ju sin tid att ringa och få dom att förstå vad som pågick för att få häva köpet, mycket onödig energi och allt skulle spärras, ville jag sen beställa något så var det väldigt svårt. Telefonhot, dödshot,demonstrationer folk som försökte ta sig in i stallet nattetid. 78 st polisanmälningar som lades ner pga bristande bevisning. Detta pågick i ca två år, polisen stod maktlös och jag höll på att bli psykiskt nedbruten, jag levde i en bubbla av rädsla total kontroll och ständig misstänksamhet och väldigt nära att lägga ner mitt företag men mitt i all bedrövelse satt den lille fan och manade och triggade att fortsätta kämpa vilket jag också gjorde vilket jag är tacksam för idag när jag ser tillbaka, man måste kämpa för sin rätt. Under tiden detta pågick hade jag mycket kontakt med polisen och media bevakade hårt vilket också var väldigt jobbigt. Politiker på riksdagsnivå som anslöt till denna organisation Djurens Rätt tog även dom kontakt ned mig men de som skulle kämpa för min rätt ville inte hörs av, pga rädsla? Jag vet inte. Att det ska finnas en dialog och att alla ska få framföra sin åsikt tycker jag absolut är helt rätt men då måste man acceptera att den verksamhet jag bedrev var helt enligt lagen men jag fick inte ha den rättigheten för en liten grupp som vägrade acceptera mitt val. Jag skriver inte detta för att någon ska tycka synd om mig utan för att vi måste möta dessa grupper och stå upp för våra företag, visar att vi har en bra uppfödning och månar om våra djur. Alla ni som har ungdomar som vill ansluta till dessa grupper försök att få dom att inse varför de vill och verkligen tänka igenom sitt beslut. Jag talar av erfarenhet och vet att vi ska detta på allvar, det finns dom som visar i handling vad de tycker och det kan kan skada mer än vad resultatet blir. Jag antar att det blir en del diskussion om detta och jag ska möta det, vi kan inte blunda, vi har vår rätt. När det gäller att kunna bete sig naturligt som djurens Rätt alltid lutar sig mot så anser jag att det finns inga djur i fångenskap som kan det för i naturen finns inga begränsningar, det finns inget evigt liv och man blir sjuk så är det. En lite tankeställare till er som läser detta både uppfödare, branschfolk och konsumenter. En skön midsommar till er alla. vi hörs snart igen...

Sommaren kom...

Äntligen kom den , sommaren som vi alla längtat efter, kanske lite för fort här i blekinge, från frostnätter till sol och 25 grader varmt, allt kom igång snabbt. Jordgubbarna sjunger på sista versen i växthusen medans de snart börjar komma igång på friland med detta vädret så kommer de fort det kanske till och med blir ont om det till midsommar. Det brukar spekuleras mycket om just det,men den som lever får se. Det har ju varit lite olika kommentarer kring mina tidigare inlägg och därför efterlyser jag alla ni andra som representerar de bloggande bönderna, vi måste stå tillsammans och visa att vi är stolta över vad vi gör, berätta och förklara för våra komsumenter vad de äter, jag har förstått att det är stor okunnskap i bland konsummenter idag och där måste vi bli bättre på att nå ut med informationen att vi faktiskt föder upp djur under en av världens strängaste djurskyddslag, Eskil Erlandsson pratar om Matlandet Sverige, jag skulle vilja kalla det Kontrollandet Sverige för visst är det mycket kontroll, vilket är jättebra men vi producenter måste ha något för allt det jobb vi lägger ner och då måste vi nå ut och få människor att förstå, att vi faktiskt är jätteduktiga och månar om våra djur sen kan man dra djurskydd hur långt som helst, vilken häst är född med sadel och ryttare på ryggen? vilken hund är född till att bo i en lägenhet på femte våningen? vi utsätter djur för onaturligt beteende för vårat nöjes skull men frågan är om de lider av det. Min filosofi är att djur ska ha det bra när de lever, vad de lever för är mindre viktigt om de ska vara till sällskap, mat eller kläder spelar inte mig någon roll de ska alltid ha det bra, men som sagt allt kan dras till sin spets. Det är bra med debatt och att det disskuteras men ibland känns det som om jag är den enda kycklingbonden i hela världen. Ta er i kragen och gör ett litet inlägg, ni brukar ju vilja synas i media. Vad gäller kycklinguppfödningen på Örlycke Gård så är det nya kullar inne, de är i skrivande stund 7 resp 8 dagar gammla och ser ut att gå väldigt bra. Trevlig Pingst och lägg BARA kyckling på Grillen!!!

Sommartider?

Hej Svenska kycklingälskare. I blekinge står sommaren för dörren, ialla fall om man tittar in i vårat växthus. Årets första jordgubbar är nu snart klara för att skördas. Alla trodde på en rekord tidig skörd iår men ack vad vi bedrog oss, men vad gör man när inte solen vill skina.

Detta påverkar ju tyvärr också försäljningen av kyckling vem vill grilla i regn? För våran del har vi precis avklarat slakten, denna gången var det extra intressant då vi har två olika foderleverantörer ett i var hus och det var väldigt nyttigt att se skillnaden. Jag saknar fortfarande ni andra bloggande kycklingbönder skriv en rad och berätta hur ni har det.

Nytt År

Ett nytt år har tagit sin början, nya utmaningar nya bekymmer och ny glädje.
För oss har året börjat med en ny slaktomgång och det blev riktigt bra, alltså en bra början på år 2012. Härom dagen tänkte jag på milleniumskiftet när vi skulle gå in på 2000-talet vilken uppståndelse det var, jag jobbade på ett gruppboende för dementa som undersköterska på den tiden och där var förberedelserna stora vi hade filtar, ficklampor, batterier, vatten i dunkar mm vi kunde verkligen ta emot år 2000 alla datorer skulle slås ut alla telefoner skulle sluta fungera, hela världen skulle stanna, men vad hände? INGENTING. vi som var så förberedda. och nu har det gått elva år, en lång tid om man tänker tillbaka på det.
Hoppas alla ni där ute i vårt avlånga land har haft ett gott slut och ett gott nytt och att ni ätit en hel del kyckling, det finns ju så mycket i kyldiskarna att välja på och det är ju bra så man kan äta kyckling flera dagar i veckan.
Om en månad är det dags att plantera nya jordgubbsplantor i växthusen igen, hoppas nu snö och kyla håller sig tillbaka, vintern kan vara över, nu vill vi ha lite sol och värme men inget regn det har vi haft tillräckligt av.
Jag tänkte återkomma med lite bilder på planteringen men tills dess må bäst.

Nu är det jul igen...

Jaha så var det jul igen, hur fort kan tiden gå? många sa till mig när jag var yngre att tiden går mycket fortare när man blir äldre och jag måste blivit äldre för tiden går fruktansvärt fort, vår lille kille har redan hunnit bli sju månader.
En grön jul blir det tydligen i år lite kompensation för de två föregående jularna vi haft. Lite synd för alla som tjänar pengar på snöröjningen, skönt för oss som värmer stora stallar.
Roligt att det byggs och utvecklas inom branchen läste om Per Wats i senaste numret av fjäderfä, läste också en väldigt intressant artikel om kycklinguppfödningen i Holland, kul att läsa om vad som händer runt omkring oss.
Livet nere hos oss i blekinge går sin gilla gång, efter jul är det snart dags att plantera nya jordgubbsplantor i växthusen sen innan man hinner blinka är det vår, härligt.
EN GOD JUL OCH ETT GOTT NYTT ÅR vill jag önskar er alla som läser min blogg och samtidigt påminna alla er andra bloggande kycklingbönder att komma igång och göra mig lite sällskap. GOD JUL och för allt i världen glöm inte det viktigaste på julbordet, KYCKLINGEN.

Härliga Höstmörker

Hej, Alla kycklingälskare, jag ber om ursäkt för att det tar sådan lång tid emellan inläggen men det ska ju hinnas med rätt mycket annat också men jag ska försöka skärpa till mig på den punkten, kanske blir det mera tid nu, hösten står ju för dörren, äntligen kan man gå in i rimlig tid utan att ha dåligt samvete för allt man skulle kunna ha gjort om det bara varit ljust, ofta ser vi mörkret som en fiende fast vi egentligen får ett ypperligt tillfälle att dra ner på tempot och andas ut efter sommarens hårda arbete, för visst är det mycket att göra, ibland lite för mycket. Jordgubbarna sjunger nu på sista versen, det sista stora plocket var igår nu får vi vänta tills våren innan vi får avnjuta det röda guldet igen. För er som undrar kan jag berätta att vår lille pojke redan hunnit bli fem månader och redan hunnit smaka på lite av bondelivet. Den 16 nov anordnas en framtidsdag i vår kommun i hushållningssällskapets regi och jag har blivit ombedd att delta, men vad är framtid? Jag tänker givetvis slå ett slag för svensk kyckling, det om något är väl framtid. Jag har tidigare nämnt att vi var intresserade av en biogasanläggning, detta har blivit lagt lite på is på grund av att det finns lite osäkerhet om det fungerar fullt ut. Det finns en annan kycklinguppfödare som i dagarna ska köra igång en mindre anläggning så vi får hålla tummarna för att det funkar, för då sparkar vi också igång, jag återkommeer med mera info tills dess ÄT KYCKLING...