torsdag 22 maj 2014

EU val

Snart är det val. Nu ska alla politiker synas i sömmarna, hoppas alla val-löften infrias.
Vi har haft förmånen att bli besökta av en  av "de där". Christoffer Fjellner (M) kom på besök, för att få en bild av vår verksamhet, och vilka problem vi brottas med.
Jag måste säga att det var ett synnerligen intressant besök. Självklart känns det bra att kunna upplysa om på vilket sätt vi påverkas av de strängare djurskyddsreglerna, mot de europeiska bönderna, vars varor vi ska konkurrera med, och även andra pålagor vi dras med, såsom myndigheter som ser i ett pyttelitet perspektiv, men inte helheten.
Men framför allt känns det bra, att få insikt i vad som händer bakom kulisserna. Och återigen inser jag, hur litet Sverige faktiskt är! Som sagt mötet var givande, jag tror för oss alla, vi får se om det kan leda till något bra, men ibland måste man ju tro också.

Tro ja, det räcker långt, men inte ända fram. Jag har utfört min första träning sedan Göteborgsvarvet, och Puh, denna värme som jag lovordat, och älskar, den tog nästan kol på mig!
Mjölksyran i benen gjorde sig raskt påmind, och vad som förvånar mig, hur kan man bli så trött i armar och mage, av att springa?? Jag menar att benen är stumma, ja det är väl knappast förvånande, men armarna??
Man kan ju undra hur jag springer egentligen.
Nu är det dags för alla som tänker sig springa Midnattsloppet att börja träna, på riktigt.16/8 går loppet av stapeln i Stockholm, och visst ska vi springa! Jag kommer nästa vecka "gå på" ett nytt program, men mer för att klara av en bättre tid på Stockholm halvmaraton, än vad jag presterade förra året, vilket inte borde vara så svårt. Det är fördelen med att få en dålig ingångstid :-)

Ikväll vankas det kyckling till middag, det är bäst att fylla på med proteiner.

Jag kan skarp rekommendera rätten, det är så gott!
Valnötskyckling med avokadosås!

http://www.arla.se/recept/valnotskyckling-med-avokadosas/




tisdag 20 maj 2014

Äppelblom och motion!

Maj är en alldeles underbar månad!  Äppelträden blommar förfullt,  sådden växer så det knakar och förskolans dag firas!! Det är svårt att inte beröras av naturens explosioner. I Älgarås,  på förskolan Näckrosen,  har vi varit och firat förskolans dag. Denna förskola har grön flagg, vilket betyder att den inriktat sig på hur man tar hand om miljön. Det händer att vi tar med små kycklingar hit och visar barnen,  väldigt uppskattat!




I morgon väntar mötesdag i kommunen,  kommunstyrelsens budgetmöte. .. Jag är frustrerad över att vi inte har kontroll på att vi får de livsmedel vi kräver.  Det är jättekonstigt att vi som har myndighetsutövning inte ställer samma krav på varor vi köper som vi ställer på lantbrukarna som producerar!!! Nåväl jag har skrivit en motion i ärendet och hoppas att den finner gehör:)

söndag 18 maj 2014

Göteborg runt

Nya kycklingar är på intåg, Ett djupt andetag och skärpa till sinnena, igen. Vi hoppas på fina friska individer, från Kycklingmammor som fodrats på bästa sätt. Kycklingens välmående beror inte bara på vår skötsel och vårt foder, den omsorgen påbörjas faktiskt år före vi får in dom i stallarna. selektion av avelsdjur, och skötsel av tidigare och nuvarande generationer, ingen kedja är starkare än sin svagaste länk. Men de djur vi får in, de ska få så bra miljö, skötsel och foder som möjligt.
Lammen börjar bli stora, och längtar ut. Eller i alla fall tror jag att de längtar ut, eftersom jag sett hur gräset i hagarna har växt på sig, det är snart dax. Jag vill bara vänta ut de sista små. I år får de åka transportvagn till betet. Det är ca 6 km att gå, och tidigare år har lammen kommit redan i Januari, och då har jag och hundarna flyttat upp gänget till fots, till Vovvarnas lycka! I år tycker jag de små är för små för den vandringen så det får bli transport. Oj, vad sura hundarna skulle vara om de visste!
Liten håller på att bli stor, och ack så nyfikna de är!
Årets Göteborgsvarv är avklarat, med blandat resultat. Tyvärr med tre hjärtstopp, varav ett med dödlig utgång. det förvånar mig, eftersom vädret visserligen var strålande sol, men det var 18 grader, och blåste svalkande vindar. Men vi tog oss runt, ungarna, mågen och jag.

 Och runt är målet med vårt deltagande, även om det retar mig att jag presterar sämre för varje år jag deltar. Man ska väl sluta när man är på topp, vilket tydligen är för sent- Dottern påstår att det beror på att jag blir ett år äldre för varje år, om hon har rätt kommer alltså trenden med allt sämre tider fortsätta. Nåja, det finns värre öden. Vi har skoj på våra resor. och till nästa år ska hela barnaskaran med! 

Innan dess väntar Tjejmilen och Midnattsloppet, där kommer The (not)-chicken ones springa runt, och träffas kacklandes före och efter. Härligt att få delta med kollegor, det har vi inte så gott om i mitt jobb! :-)
Vilket får mig att fundera över, hur många av oss som faktiskt tränar, förutom det jobb vi dagligdags gör i stallarna och på gården.- en del tränar vissa tider, bland annat när det ska letas flyghavre, men i övrig, hur många är det som faktiskt tränar? Jag vet att jag inte skulle få min tid att räcka till om jag inte var inplanerad på något lopp. DÄR har ungarna rätt,till skillnad från dom, kan jag inte springa 21 km utan att ha tränat, och det har med åldern att göra.(För visst var det exakt vad en av ungarna gjorde, sprang utan att ha löptränat, och nog 17 slog hon mig..) Så förhoppningsvis kan dessa lopp tillföra träning i böndernas vardag. Vi äter bra mat, men de flesta av oss behöver träna, trots att vi rör oss på jobbet. Eller kanske just därför, för att även i fortsättningen klara av, och orka med våra jobb, behöver vi träna

Ett förslag till grillen, köp Kronfågels minutfile´!  
Eller om ni är lika glömska som jag, dela vanlig kycklingfilé` på två, så att de blir hälften så tjocka. De är betydligt lättare att få lagom grillade, saftigare, och därmed betydligt godare.

onsdag 14 maj 2014

Snart!

Nu är det snart dax. Dax att bekänna färg, dax för en av årets utmaningar och festligheter. Dax för Göteborgsvarvet. 2,1 mil, runt vackra Göteborg, en folkfest, minst sagt, det är trångt om saligheten.
Och ända tills jag mötte den elaka bakterien var jag någorlunda i fas, jag hade en liten förhoppning om att komma under två timmar, jag hoppades..ö Jag HAR hunnit med att springa några långpass, och jag har hunnit med att tyräna 2-3 gånger i veckan, ridningen undantaget. Men tänk att en liten elak bakterie så totalt kan slå undan fötterna på en, bokstavligt talat: de senaste veckorna har jag bara sprungit en gång, fem kilometer (eller kanske sex, min pulsklocka har valt att säga upp sig, lagom till varvet.. )
Och jag tycker det är bra! Nu kan jag sänka mina förväntningar och krav, nu ska jag bara ha skoj och ta mig runt. det känns härligt. Tre av barnaskarans fyra har varit anmälda, en har kastat in handduken, Mågstumpen tar stafettpinnen (tack för att du vill dela det här med oss R), och minstingen tar med sig pojkvän och hejar på istället. Och de andra två, ja de har knappt tränat alls, en har en trasig fot, en ett gammalt löparknä. Jag funderar på att döpa gänget till "de halta och de lytta"" Men kul ska vi ha!
Här hemma pågår rengöring av hus och fabrik, och planering för nya kycklingar. det går för runt kan man säga. Nu har det varit bra tid för kycklingarna, inte för kallt och inte för varmt, nu börjar sommaren krypa närmare, med risk för värme. Det är inte en kycklingbondes dröm, inte när de små börjar bli stora. Aldrig blir man riktigt nöjd.
Fåren har nu lammat klart, snart kan de fyrbenta små få skutta ut i gröna hagar, det ser jag fram emot. DET är en underbar tid. Att sitta i en fårhage en ljum sommarkväll, ja du, då njuter fårbonden!
Och hens hundar, de kan ligga i timmar och "titta" på får.
Så länge tränar lammen inne, de har intervallträning bakom sina mammor, se videon!




måndag 12 maj 2014

Regn och insättning!

Man blir lätt trött på att det regnar... Visst är det välkommet för det är väldigt torrt i markerna men ändå! Tvättberget växer för jag vill torka tvätten ute, postlådan läcker in vatten och matlagningen på grillen blir lidande! Vi har ingen uteplats med tak.. Det positiva är att allt pollen regnat bort och det är väldigt grönt ute, underbart! Bönorna behövde en rotblöta.

I skrivande stund sitter jag och väntar på att alla nya småkycklingar ska anlända!  Det är alltid lika roligt att fylla avdelningarna igen efter ett litet uppehåll:)

lördag 10 maj 2014

Chicken-in-bag

Jag har sagt det förut, och jag säger det igen, jag tycker inte om att laga mat. Enda sättet att få mig att tycka matlagning är kul är antingen ett nytt recept som ska provas, eller middagsbjudning. Av någon anledning är det roligare att bjuda andra än "bara" vi. Igår vid femtiden på morgonen (ja jag vet, lamningstider ger tidiga morgonstunder) visades ett nytt spännande recept på TV, Chicken-in-bag. Om det berodde på den tidiga timmen, eller om mitt vanliga empiriskt tänkande jag vaknade till liv är svårt att säga, men iden lät bra.
Och bra idéer måste provas naturligtvis måste provas. Övriga råvaror införskaffades, och när jag i samma veva pantade flaskor och burkar, tänkte jag på vilken bra sak alla kan gör i sin vardag. I många automater har du som pantar två val, att få returpengar, eller att skänka pengarna till till exempel Barncancerfonden. Gåvan den här gången blev 90 kronor, pengar jag klarar mig utmärkt utan, och jag hoppas det hjälper bättre behövande. Jag hoppas dessutom att pengarna kommer dit de ska, och inte stannar på vägen.
Nåväl, chicken -in-bag var en kul erfarenhet, ingen kulinarisk maträtt, men jag kan tänka mig att barn tycker det är skoj. Om så önskas kan receptet skickas...




Däremot har jag fått överta en riktig klenod! Bondens moster har sparat kyckling recept, och samlade i fin pärm står de nu i bokhyllan. Att Moster själv är en fantastisk kok, och dessutom matskribent gör inte gåvan mindre värdefull!

Så här inför helgen ska det städas! Tur att man har villig och billig arbetskraft, dock måste tekniken trimmas, men snart är hon proffs!

måndag 5 maj 2014

Spontant tur!

Efter tvätt av kycklingstall tog vi oss en spontansemester på två dagar. Vi frågade barnen vart de vill åka och svaret blev Borås djurpark! Det är mycket aktiviter med djur i vår familj....och bad och äventyr! Sagt och gjort Borås djurpark intogs med stor entusiasm. Efter stängning letade vi på ett hotell för att övernatta.  Vi gillar när allt inte är planerat utan öppet för spontanitet:)) Till råga på allt fann vi ett familjerum som var stoort och inte alls dyrt. Vi har märkt annars att erbjudanden och hotellrum är skapta för två barn, inte tre...

När morgonen kom och en alldeles underbar frukost intagits styrde vi kosan mot Göteborg!  Vi vuxna hade tänkt oss Universeum men blev nedröstade av det yngre gardet.  Liseberg hägrade!!!! Här blev det åka av. Helix var nåt nytt och spännande och enligt utsago så var man upp och ner 7 ggr. ..hujeda
Vi spelade sju gånger på diverse hjul och skämdes nästan över turen.
Tänk vad energi man tankar av två härliga dagars ledighet.

Sjukdom och djur

Det är inte ofta , men det händer. Det händer att man som djurägare och producent blir sjuk. Så sjuk att man vare sig kan eller ska sköta sina djur. Och då är det inte roligt att ha dessa djur. För djur innebär ansvar, ett ansvar som inte går att blunda för, även om man helst av allt vill.
Jag lyckades fånga en liten elak bakterie, en riktigt envis rackare. Magen sa upp sig, och efter ett par dag, utan att få behålla vare sig vätska eller föda, började kroppen signalera uttorkning. Det vanliga testet, som jag gör på små lamm för att se att de dricker ordentligt, man nyper ihop huden, talade sitt tydliga språk, huden stannade i sitt veck, jag var uttorkad.Hade jag varit lamm hade jag fått finna mig i att bli sondmatad, sjukvårdsupplysningen rekommenderade dropp och sjukhus, men tack och lov är jag myndig.
Och tack och lov har jag mina inte bara Goa, utan fantastiska grannar! Som kommer med hemmagjorda vårrullar för att jag skulle komma igång och äta, och dessutom plussar på med chokladmuffins, och som handlar Cola och bananer. Jag tror mina grannar räddade mitt liv, i alla fall gjorde det betydligt lättare att leva.
I det här läget ska man inte sköta kycklingar.l Både för att min kropp har sagt ifrån, men också för att man faktiskt kan smitta kycklingarna. God handhygien räcker långt, men vi tar inga risker (tack och lov, i det här läget är jag inte alls sugen på att gå runt i ett varmt kycklingstall!)
Och då är jag glad att det finns folk på gården. Sjukdom kommer aldrig lägligt, och vårbruket är ingen bra tid för att korta ner arbetsstyrkan, men det går, för att det måste gå.

torsdag 1 maj 2014

Vintern rasat

Det traditionella valborgsmässofirandet i vår bygdegård avlöpte väl! Drygt 100 personer kom till oss. Kyrkokören sjunger, vårtal läses, lotter säljs och brasan, brasan ja, den fick i år förbli otänd! ! Enligt brandkåren var det alldeles för torrt i markerna. I stället fick vi tända i små grillkorgar:)



Vi var osäkra på om vi skulle hinna dit eftersom vi lastat ut kycklingar på natten och all gödsel skulle köras ut innan en välbehövlig ledig kväll/natt gjorde sitt antågande.
Jag säger som sången, Välkommen sköna Maj!